Вреден ли жир?
Вреден ли жир? Так сложилось, что отношение к этой неотъемлемой составляющей нашего рациона такое предвзятое. Давайте разбираться! 🥑 Начну с того, что благодаря жирам усваиваются витамины K, D, E, A. Уверен, в пользе витаминов точно никто не сомневается! 🥑 У каждой клетки нашего организма есть мембрана, которая состоит из жиров. 🥑 Энергетическая ценность жиров двукратно превышает аналогичную у белков и углеводов. Так что в умеренных количествах жиры можно и нужно употреблять: 🔸 Суточная потребность здорового человека составляет 0,8-1 г/кг массы тела. 🔸 Если вы преследуете цель похудения, то на жиры должно отводиться не более 20-25% калорий вашего рациона. ❗️ И исключительно мой сугубо личный совет — замените животные жиры на растительные! По крайней мере, в бОльшем количестве! Совершенный организм