Жарю вермишель и готовлю ее с сосисками или мясом (быстрый обед или ужин)
Жарю вермишель и готовлю ее с сосисками или мясом (быстрый обед или ужин) Расскажу о самом простом варианте с сосисками 🤗 1. В масле (2 ст. л.) обжариваем нарезанный репчатый лук (1 шт.). Добавляем нарезанные сосиски (300 г). Обжариваем на среднем огне, пока сосиски с луком не зарумянятся. 2. Вермишель (250 г) обжариваем на другой сухой сковороде на среднем огне, помешивая. По времени займет 3-4 минуты. Она станет светло-коричневого цвета. 3. Вливаем в вермишель сначала 300 мл воды, масло (1 ст. л.) и быстро перемешиваем. Накрываем, варим на слабом огне, помешивая до готовности. Если вода впиталась, но вермишель еще не готова, то добавляем еще воды (у меня ушло 400 мл). В конце солим и перчим 4. Отправляем в нее обжаренные сосиски с луком. Перемешиваем, нагреваем пару минут и готово. 5. Жареная вермишель приобретает отличный вкус и аромат. А еще она не склеивается. Готовить ее можно с мясом, грибами и овощами. Приятного аппетита ❤ Все рецепты с фото на наших сайтах Совет да Еда sovetdaeda.ru и saveda.ru