Торт «Эскимо» 🍫
Торт «Эскимо» 🍫 Бисквит: - 3 яйца - 130 г сахара - 75 мл воды - 95 г муки - 25 г какао - 1 ч. л. разрыхлителя Крем пломбир: - 1 яйцо - 30 г ванильного сахара - 30 г кукурузного крахмала - 160 г сгущёнки - 250 мл молока - 170 г сливочного масла Пропитка: - 150 мл молока Ганаш: - 80 г тёмного шоколада - 50 г сливочного масла Приготовление на видео Классика советского кондитерского производства
1 779 просмотров