🍇Почему в России не появился органический терруар. Эксперты — о причинах. — 29 июня 2026 г. в 10:17:29.592
🍇Почему в России не появился органический терруар. Эксперты — о причинах. Виноделы содружества «Родное» не смогли завершить регистрацию первого и пока единственного в России органического аппелласьона. Обсуждения терруарных особенностей, которые должны были объединить производителей под одним брендом и премиальным статусом ЗНМП (защищенное наименование места происхождения), зашли в тупик. Ассоциация виноградарей и виноделов России констатировала, что в данный момент получение статуса ЗНМП Родное невозможно. Создатель содружества «Родное» и основатель первого в России официального органического винного бренда Uppa Winery Павел Швец заявил, что виноделы содружества не смогли договориться о стандартах качества и правилах производства, которые необходимы для создания терруара. Подробнее