Куриные конвертики с сырной начинкой🧀 — 22 июля 2026 г. в 08:12:03.957
Куриные конвертики с сырной начинкой🧀 Ингредиенты: · Куриный фарш – 500 г · Яйцо – 1 шт. · Лук репчатый – 1 шт. · Шампиньоны – 4 шт. (средние) · Помидор – 1 шт. · Сыр моцарелла (или любой другой) – 100 г + 50 г для посыпки · Шпинат – свежий · Майонез – порционно · Соль, черный молотый перец – по вкусу --- Способ приготовления: 1. Смешайте куриный фарш с яйцом, посолите, поперчите. 2. Лук и шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до готовности. 3. На силиконизированный пергамент размажьте фарш 4. Выложите на фарш начинку слоями: лук с грибами, кружочки помидора (по 2–3 шт.), ломтики сыра, а сверху — свежий шпинат. 5. Сложите конвертики, накрыв пустой половинкой фарша сверху. 6. Сверху посыпьте тертым сыром и смажьте майонезом 7. Запекайте при 170°C примерно 30–40 минут до готовности.