Стряпуха - кулинария | Рецепты
Еда и рецепты
Лучшие рецепты на каждый день 💚 Подпишись, и радуй себя и близких вкусными блюдами! По всем вопросам: http://clck.ru/3R7Pvv
Мы используем cookies для работы сайта и аналитики посещаемости. Подробнее в Политике обработки данных и Правилах.
Еда и рецепты
Лучшие рецепты на каждый день 💚 Подпишись, и радуй себя и близких вкусными блюдами! По всем вопросам: http://clck.ru/3R7Pvv
Хрустящие и невесомые коржи для торта «Наполеон» 😍 Ингредиенты: • Сливочное масло (очень холодное) – 250г. • Мука пшеничная – 450г. • Ледяная вода – 150мл. • Яйцо – 1шт. • Уксус 9% – 1 ст.ложка (15 мл) • Соль – щепотка Приготовление: Просеиваем муку в глубокую миску. Натираем ледяное сливочное масло на крупной терке прямо в муку (можно также нарезать кубиками и быстро перетереть руками). Растираем смесь в мелкую крошку. В отдельной емкости соединяем ледяную воду, яйцо, уксус и соль. Вливаем жидкую смесь в мучную крошку и быстро замешиваем тесто. Оно должно быть мягким, но не липким. Делим тесто на 12 равных частей, формируем небольшие шарики. Каждый шарик присыпаем мукой, накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут. Разогреваем духовку до 200°C. Достаем по одному шарику, ра…
Читать целикомТворожные булочки «Рогалики» 🥐 Палочка-выручалочка, если нужно что-то вкусненькое к чаю на скорую руку! Ингредиенты: • Творог 5% - 200гр. • Сливочное масло - 80гр. • Сахар - 50гр. • Ванильный сахар по вкусу • Желток - 1шт+1 для смазывания • Мука - 160гр (+-) • Разрыхлитель - 1 ч.л Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15 минут. Регулируйте по вашей духовке. Всем приятного чаепития 🥰 Подписывайся! Кнопочка внизу 👇
Бургерные булочки 😋 Невероятно мягкие, воздушные и очень вкусные домашние булочки для бургеров! Сохраняйте себе рецепт и пробуйте! Ингредиенты: • Мука - 500г. • Теплое молоко - 260-280мл. • Сухие дрожжи - 7г (1 ч.л) • Сахар - 50г. • Соль - 1 ч.л без верха • Яйцо - 1шт. • Сливочное масло - 60г. Для обмазки 1 желток и 1 ч.л молока Кунжут для обсыпки Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут. Подписывайся! Кнопочка внизу 👇
Бисквитный рулет «Сникерс» 🍫 Воздушный шоколадный бисквит… карамель с арахисом… сливочный крем… шоколадная глазурь с кусочками арахиса… ну просто идеальный десерт 🥰 ⠀ ⠀ Ингредиенты для бисквита (противень 30*40 см): • 6 яиц • 125 г сахара • Щепотка соли • 110 г муки • 25 г какао • 1 ч.л. разрыхлителя • 50 мл раст. масла ⠀ Для крема: • 300 г творожного сыра • 30 г сахарной пудры • 150 мл сливок 33% ⠀ Для карамели (можно заменить на варёную сгущёнку): • 230 г сахара • 100 г слив. масла • 1 ч.л. соли • 160 мл сливок 33% • 125 г жаренного арахиса ⠀ Для глазури: • 200 г шоколада • 40 мл раст. масла • 100 г жаренного арахиса ⠀ Готовим бисквит: Яйца с сахаром и солью взбиваем миксером до пышной светлой пены (7-8 мин). Просеиваем муку с какао, добавляем разрыхлитель, раст. масло и взбиваем н…
Читать целикомТорт без выпечки 🍰 У меня ушло почти 2 пачки печенья шоколадного. Сначала приготовим вкуснейший заварной крем: • Молоко - 500мл. • Яйца - 2шт. • Мука - 50г. • Сахар - 200г (я доставляю 180гр) • Сливочное масло 82,5% - 100г. • Ванилин Сначала все смешиваем, кроме масла и молока, и как хорошо перемешали до однородной массы - вливаем молоко и перемешиваем. Ставим на огонь и постоянно помешивая ждем загустения. Как крем загустел, добавляем сливочное масло и накрываем пленкой и отправляем остывать. В форме смазываем дно кремом и выкладываем печенье ~крем печенье-крем и тд. На последний слой крема выливаем шоколад и чтобы он не трескался, я брала плитку шоколада, растапливала ее на водочной бане (можно в микроволновке) и в жидкий шоколад добавляла 2-3 ст.л растительного масла. Так торт имеет б…
Читать целиком❗️В MAX появился канал с рецептами блюд до 500 калорий Простое ПП – идеальный помощник для людей, которые давно хотели похудеть, но не знали с чего начать! Подписывайтесь и худейте вкусно👇 https://max.ru/prostoePP
Творожно-яблочное печенье 😍 Берём всего 1 яблоко и пачку творога — и уже через 25 минут на столе целая гора нежного, воздушного печенья! Простой рецепт, доступные продукты и потрясающий результат — идеально к чаю! Ингредиенты: • Творог - 250г. • Яблоко - 1шт. • Яйцо - 1шт. • Растительное масло - 50мл. • Сахар - 80г. • Соль щепотка • Мука - 220г. • Разрыхлитель - 1 ч.л. Приготовление: 1. Соедините творог с яйцом, сахаром и солью, перемешайте. 2. Влейте масло, добавьте муку с разрыхлителем, замесите мягкое эластичное тесто. 3. Яблоко очистите, нарежьте мелкими кубиками и вмешайте в тесто. 4. Разделите массу на 16 частей, скатайте шарики размером с грецкий орех. 5. Выложите на противень с пергаментом. По желанию обваляйте в сахаре с корицей. 6. Выпекайте при 180°C около 20 минут до лёгко…
Читать целиком🛑 Гражданам РФ утвердили осеннюю выплату с 10 сентября! Деньги начислят автоматически всем, кто родился до 1997 года. Сумма зависит от возраста и стажа! 🔽 НАЖМИТЕ НА СВОЙ ГОРОД, ЧТОБЫ УЗНАТЬ СУММУ: Москва Питер А • Астрахань • Абакан • Ангарск • Архангельск Б • Барнаул • Благовещенск • Братск • Балашиха • Белгород • Бийск • Брянск В • Владивосток • Великий Новгород • Вологда • Волжский • Владимир • Волгоград • Воронеж Е И Й • Екатеринбург • Иваново • Ижевск • Иркутск • Йошкар-Ола К • Калуга • Киров • Камчатка • Комсомольск-на-Амуре • Королёв • Кострома • Курган • Краснодар • Крым • Казань • Красноярск • Калининград • Кемерово • Курск Л М • Липецк • Люберцы • Магнитогорск • Махачкала • Мурманск Н • Новосибирск • Нижний Новгород • Набережные челны • Нальчик • Нижнева…
Читать целикомЛенивые вареники 🥟 Нежные, творожные и очень простые в приготовлении. Отличный вариант для вкусного завтрака или перекуса. Ингредиенты: • 200 г творога • 1 яйцо • 1 ч.л ванильного сахара • 1-2 ч.л сахара • 4 ст.л муки (и 1 ложка для посыпки) • 20-40 г сливочного растопленного масла Варим на среднем огне. После того, как вареники всплывут, варим минуты 2 и достаем. Поливаем растопленным сливочным маслом и подаём к столу 😋 Стряпуха - кулинария • Рецепты
Простой пирог к чаю 😋 Такой пирог точно захочется приготовить ещё не раз! Ингредиенты: Для теста: • 2 яйца • 150 г сахара • Ванилин по вкусу • 1 ч.л соли • 100 г подсолнечного масла • 100 г молока • 230 г муки • 1,5 ч.л разрыхлителя Для крошки: • 20-30 г слив масла • 3 ст.л сахара • 4-5 ст.л муки Отправляем пирог в духовку 180 градусов на 35-40 минут. Стряпуха - кулинария • Рецепты
❗️В Max появился огромный выбор открыток Мы приглашаем вас в авторский канал с дизайнерскими открытками и поздравлениями на любой случай жизни, будь то годовщина свадьбы, Яблочный Спас или просто пожелание хорошего дня – Свадебные поздравления (3980 вариантов) – Хорошего дня (1277 вариантов) – С днём рождения (967 вариантов) – С первым сентября (1119 вариантов) Принять приглашение можно по кнопке ниже👇