Ваши лучшие пирожки ❤️
Ваши лучшие пирожки ❤️ Ингредиенты: • Кефир - 950г. • Соль - 2 ч.л с горкой • Сода - 2 ч.л • Дрожжи - 1 ч.л без горки • Сахар - 1 ч.л • Мука примерно - 1кг. В самом начале ставим вариться картофель для начинки с добавлением 2-3 зубчиков чеснока. (Оказывается, это действительно вкусно). Все ингредиенты для теста соединяем удобным образом, замешиваем мягкое тесто. Чуть туже чем тесто на чаьпилг. Ставим отдыхать на 30мин. Для начинки отваренную с чесноком картошку пюрируем, добавляем сливочное масло и петрушку мелко нарезанную по вкусу. Ставим остывать. Тесто отдохнуло, начинка остыла. Лепим как нравится. Длинные тонкие пирожки прикольно выглядят и едятся интересно. Масла для жарки не жалеем ❤️ Стряпуха - кулинария • Рецепты
18 706 просмотров