Картофельные шарики😍
Картофельные шарики😍 Ингредиенты: • Картофель (берите не водянистый сорт) - 3 средних • Соль - 0.5 ч.л • Перец - 0.5 ч.л • Сухой чеснок - 0.5 ч.л • Кукурузный крахмал - 4 ст.л • Сыр моцарелла • Масло растительное для жарки Отварить картофель, слить всю воду, размять в пюре, добавить специи и крахмал. Как на видео делаем лепешечку из картофельной массы, в центр кладем сыр и формуем ровные шарики. Разогреваем масло в сотейнике или во фритюре, обжариваем шарики до золотистой корочки. Подавать пока горячие с любым соусом. Сохраняйте и готовьте с удовольствием ❤️ Стряпуха - кулинария • Рецепты
14 106 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
55 785 подписчиков · Еда и рецепты