Капкейки красный бархат ✨
Капкейки красный бархат ✨ Ингредиенты: Сливочное масло- 100г Сахар- 150г (можно больше если любите послаще) Мука- 200г Какао- 20г Разрыхлитель- 1,5 ч.л. Ванилин Соль- щепотка Яйца- 2 шт Молоко- 120 мл Крем: Сливки 33%- 200 мл Творожный сыр- 300г Сахарная пудра- 100г Ванилин Мягкое сливочное масло смешиваем с сахаром, солью и ванилином. Добавляем яйца и еще раз взбиваем миксером. Добавляем муку смешанную с разрыхлителем и какао. Взбиваем. Добавляем молоко, взбиваем.В самом конце добавляем краситель и взбиваем в последний раз до однородного цвета. Разливаем тесто по формочкам. В разогретую духовку 180 градусов -25-30мин. Затем даем полностью остыть. Для крема взбиваем все ингредиенты вместе до пышности. Перекладываем в кондитерский мешок с насадкой. Украшаем капекейки кремом и посыпками/ягодами по желанию. Наслаждаемся 🙌 Автор ksenia.easy ВСЕ КОНДИТЕРЫ ДЕКОР 🌟 Розовый меренговый рулет