Закуска «Лукошко с секретом» из баклажанов 🍆 — 29 августа 2026 г. в 16:45:12.751
Закуска «Лукошко с секретом» из баклажанов 🍆 Ингредиенты: Баклажан средний — 1 шт. Помидор — 1 шт. Сыр полутвердый — 100 г Чеснок — 2 зубчика Майонез или сметана — 1 ст.л. Кинза или петрушка Масло растительное для жарки Приготовление: 1. Баклажан нарежьте кружочками, посолите и обжарьте на сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Помидор нарежьте тонкими ломтиками, а сыр натрите на мелкой терке и смешайте с пропущенным через пресс чесноком и ложкой соуса. 2. На каждый кружочек баклажана выложите ломтик помидора, сверху распределите сырную массу и украсьте листиком зелени. Подавайте холодным или теплым. Рецепты от Марии Петровны!
72 просмотров