Запоминаем, какой сыр к какому шашлыку🍖🧀 — 24 мая 2026 г. в 06:24:13.101
Запоминаем, какой сыр к какому шашлыку🍖🧀 🐓Курица 🧀Шевр, козьи сыры, сулугуни. Особенно хорошо, если курица с лимоном, йогуртом, зеленью или чесноком. 🐖Свинина 🧀Выдержанный чеддер, гауда, горгонзола. Чеддер цепляется за дымок и румяную корочку, а голубой сыр классно режет жирность. 🐏Баранина 🧀Пекорино, манчего, брынза, фета. Баранина любит солёные и выразительные сыры. Добавьте мяту, кинзу, печёный перец — и всё сложится. 🐄Говядина Стилтон, рокфор, выдержанный чеддер, пармезан. Голубой сыр — один из лучших партнёров мяса на углях. Особенно к сочной говядине с корочкой. 🦃Индейка Бри, камамбер, молодой козий сыр. Индейке не хватает сочности — мягкие сливочные сыры это исправляют. Если мясо разное — соберите тарелку из 5 сыров: 🧀сулугуни или брынза, 🧀выдержанный чеддер, 🧀овечий сыр, 🧀голубой сыр, 🧀бри или камамбер. ☀️И добавьте рядом: печёный перец, маринованный лук, зелень