Рассказываем и показываем: как варим и как вкусно есть крафтовый натуральный сыр. Где попробовать и купить в Екб: ❗️ Белинского, 30 (вход с Энгельса) ❗️ Циолковского, 3 ❗️ с. Малобрусянское, ул. Ленина, 13в.
Последние посты
Лента канала- Друзья, хотим быть ближе и удобнее для вас! Наш новый мини-маркет теперь в ТЦ «Европа». На -1 этаже. При выходе из паркинга - не проедете мимо точно! Сыр загружается прямо с сыроварни, поэтому свежий! Заскочить на 5 минут по пути домой. Удобно?+219 июн. 2026 г., 12:59476
- Запоминаем, какой сыр к какому шашлыку🍖🧀 🐓Курица 🧀Шевр, козьи сыры, сулугуни. Особенно хорошо, если курица с лимоном, йогуртом, зеленью или чесноком. 🐖Свинина 🧀Выдержанный чеддер, гауда, горгонзола. Чеддер цепляется за дымок и румяную корочку, а голубой сыр классно режет жирность. 🐏Баранина…+124 мая 2026 г., 06:24522
- ❓«Почему вы зачищаете корку? Она же такая красивая!» – частый вопрос
🧀 Стилтон — сыр с голубой плесенью, который созревает в камере при высокой влажности.
За время выдержки на его поверхности формируется натуральная корка — плотная, с активной микрофлорой.
И вот что важно: она защищает сыр во врем…6 мая 2026 г., 10:18581
- Три сырных тарелки для майского пикника🧀☀️ 1️⃣ Лёгкий дневной пикник – когда солнце, разговоры и не хочется переедать Берём: 🧀 жареный Халлуми (можно прямо на мангале) 🧀 свежий козий Шевр 🧀 немного мягкого молодого сыра Добавляем: 🍓клубнику или малину 🌿свежие травы (мята, базилик) 🥜орехи Пье…+130 апр. 2026 г., 11:49464
- Три небанальных майских салата с халлуми! 🧀🍓Клубника + томаты + халлуми — томаты (лучше сладкие) — клубника — руккола — жареный халлуми — немного базилика Заправка: оливковое масло + бальзамический крем + щепотка чёрного перца. Сладость клубники + солоноватый сыр + томатная кислинка = вкус хорошег…+125 апр. 2026 г., 12:48417
- Если вечером в пятницу намечается🧀🍷😉24 апр. 2026 г., 10:10379
Подписчики
100
Публикации
10
Обновление
8 августа 2026 г.
Первая публикация
10 апреля 2026 г.
Активность канала
Просмотров за 90 дней
998
Ср. просмотров на пост
499

