Кто в колбасе хозяин? — 1 июля 2026 г. в 09:00:00.483
Кто в колбасе хозяин? Итак, в чем подвох ТУ? ГОСТ — это железобетонный госстандарт. Если написано «Докторская по ГОСТу», вы точно знаете, что внутри: мясо, молоко, яйца и минимум добавок- А что такое ТУ? Это фантазия конкретного завода. Закон разрешает писать свои «технические условия», и часто они звучат как: «А давайте заменим 30% мяса на соевую эмульсию и назовём это... м-м-м... Специальная Колбаса». Ремесленники же работают не по ТУ на бумажке, а по «ТУ» в голове — где главное условие: «Чтоб не стыдно было гостям на стол поставить». #ТУэтонеГОСТ #ХимияИЖизнь #КрафтовоеМясо #Колбаса #ПродуктыБезОбмана #ЗнайЧтоЕшь Опубликовано с помощью Teleport.ru
73 просмотров