Самое время вспомнить про кощунственные мероприятия с вином и льдом. Frosé - летний кок... — 2 августа 2026 г. в 11:25:00.952
Самое время вспомнить про кощунственные мероприятия с вином и льдом. Frosé - летний коктейль, который вошел в лексикон в ностальгическом 2016 году. В его основе замороженное розовое вино, клубника и легкий цитрусовый акцент. У него есть еще версия Frosé Frenzy отличается более ярким и насыщенным профилем благодаря добавлению клубничного сиропа и капли клубничного или цитрусового ликера, что делает текстуру идеальной и не дает коктейлю быстро растаять. 1 бут розового вина (лучше из каберне или пино нуара) 300 гр клубники (можно заменить на другие фрукты) 60 мл лимонного сока 100 мл сахарного сиропа 60 мл ликера ( на выбор: апероль, куантро, клубничный и т.д.) Перелейте розе в прямоугольную форму для выпечки или пластиковый контейнер. Поставьте в морозильную камеру минимум на 6 часов. Вино должно превратится в плотную ледяную кашицу. Непосредственно перед подачей переложите в блендер замороженное розе и остальные ингредиенты и взбейте до однородной текстуры. Разлейте по бокалам и сразу подавайте. Если Frosé получается слишком жидким, добавьте в блендер 4–5 кубиков льда или замороженную клубнику вместо свежей. 📎Ну а если клубника у вас уже закончилась в ход легко можно пустить арбуз, персик и даже грейпфрут.

