Галета с чизкейком и вишней — 18 июня 2026 г. в 08:12:34.162
Галета с чизкейком и вишней С хрустящими краями, нежным кремом и сочными ягодами Ингредиенты: * Тесто фило - 275 гр ( 4 двойных листа) * Замороженная вишня - 300 гр * Творожный сыр - 250 гр * Желток - 2 шт * Сахарная пудра - 5 ст.л. + на посыпку * Миндальные лепестки - 50 гр * Сливочное масло - 50 гр г о т о в и м: Смешиваем до однородной массы творожный сыр, 1 желток и сахарную пудру. Листы теста фило складываем звёздочкой, промазывая каждый слой сливочным маслом. В середину «звёздочки» выкладываем творожную смесь, закручиваем края теста, как на видео. Сверху края обильно смазываем желтком и посыпаем миндальными лепестками. В середину выкладываем нашу вишню. Убираем в предварительно разогретую духовку на 180 °C на 30 минут. #рецепты Подпишись на 👉 «Кулинарный канал «Тарелка»