Вареники с картошкой. Мои любимые
Вареники с картошкой. Мои любимые Тесто на вареники у меня заварное. Что нужно: - мука – 400 г - соль – 1/2 ч.л. - растительное масло – 1 ст.л. - кипяток – 1 стакан - яйцо – 1 шт Как готовить: Смешайте в миске яйцо, соль и растительное масло. Всыпьте муку и перетрите хорошо тесто руками в крошку. Влейте кипяток и замесите тесто. Переложите тесто в пакет и оставьте на столе на 1 час. Для начинки отварить картошку, размять в пюре. Добавить соль, перец и жареный лук. Варить вареники нужно в кипящей, подсоленной воде 3-5 минут, в зависимости от толщины теста. #рецепты Подпишись на «Кулинарный канал «Тарелка»
235 просмотров