ГОРЯЧИЙ СЭНДВИЧ С КУРИЦЕЙ
ГОРЯЧИЙ СЭНДВИЧ С КУРИЦЕЙ Невероятно вкусный хрустящий сэндвич с сочной начинкой из курицы и расплавленным сыром! Пробуйте! Ингредиенты (на 2 сэндвича): Тостовый хлеб - 4 шт Куриная грудка - 1 шт Соль Перец Паприка Сушеный чеснок Красный лук - 1/2 шт Творожный сыр - 70 г Майонез - 2 ч л Сыр - 100 г Мед - 1/2 ч л Куриную грудку посыпаем солью, паприкой и сушеным чесноком с двух сторон, обжариваем на растительном масле до румяного цвета с двух сторон и готовим под крышкой на небольшом огне до готовности ~20 минут. В процессе переворачиваем. В это время мелко нарезаем красный лук и трем сыр на терке. Курицу разделяем на волокна при помощи вилок. Добавляем красный лук, творожный сыр, майонез, мед и солим по вкусу. Тостовый хлеб смазываем сливочным маслом, переворачиваем и выкладываем на ненамазанную сторону немного сыра, затем начинку и еще сыр, накрываем вторым тостом и смазываем сверху сливочным маслом. Обжариваем на сковороде под крышкой, пока сэндвич не подрумянится и не расплавится сыр, переворачиваем и готовим еще пару минут без крышки. Наслаждаемся! #закуски