ПТИТИМ С ЛОСОСЕМ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ
ПТИТИМ С ЛОСОСЕМ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ Интересная идея ужина! Готовить быстро и просто. Птитим можно заменить на любые другие макароны, будет так же вкусно🔥 Ингредиенты: Птитим - 250 г Лосось слабосоленый - 200 г Сливки от 30% - 300 мл Томатный соус - 3 ст л либо томатная паста - 2 ст л Страчателла - 150 г Итальянские травы - 1 ч л Соль, перец по вкусу Лосось нарезаем на небольшие кусочки и заливаем молоком, оставляем на час. Молоко вытянет лишнюю соль из рыбы. Обжариваем на растительном масле. В это время отвариваем птитим. Добавляем к лососю сливки, томатный соус и приправу итальянские травы, доводим до кипения, убавляем огонь, солим, перчим по вкусу. Добавляем птитим к лососю, перемешиваем. Выкладываем сверху страчателлу, перемешиваем и наслаждаемся! #горячие_блюда