Т

ТехноКухня | Умные рецепты

Еда и рецепты · 24 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥩 СЭНДВИЧ С ГРИЛЬ-СТЕЙКОМ

🥩 СЭНДВИЧ С ГРИЛЬ-СТЕЙКОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Стейк — 1 шт. 💚 Соль, перец — по вкусу 💚 Розмарин — по вкусу 💚 Оливковое масло — по вкусу 💚 Сливочное масло — кусочек 💚 Чиабата — 1 шт. 💚 Сыр гауда — по вкусу 💚 Сыр чеддер — по вкусу 💚 Соус барбекю — по вкусу Для сальсы: 💚 Помидор — 1 шт. 💚 Перец болгарский — по вкусу 💚 Лук — по вкусу 💚 Зелень — по вкусу 💚 Соль, масло — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Стейк достаньте из холодильника за 30 минут до приготовления. Посолите, поперчите, добавьте розмарин и немного оливкового масла. Разогрейте гриль до 230°C и обжаривайте стейк 6 минут. Затем положите сверху кусочек сливочного масла, заверните в фольгу и оставьте отдохнуть на 5–7 минут. Чиабату разрежьте пополам, смажьте сливочным маслом, щедро добавьте гауду и чеддер. Накройте второй половинкой и отправьте на гриль на 3–5 минут, чтобы сыр расплавился, а хлеб стал хрустящим. Для сальсы мелко нарежьте помидор, перец, лук и зелень. Посолите и сбрызните маслом. Соберите сэндвич: в сырную чиабату выложите нарезанный стейк, добавьте соус барбекю и несколько ложек сальсы. Накройте второй половинкой и подавайте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Техно Кухня | #обед #ужин