🍏 ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКОМ И ГРУШЕЙ — 1 октября 2026 г. в 17:12:01.160
🍏 ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКОМ И ГРУШЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Тесто слоёное — 1 пласт 💚 Яблоки — 2 шт. 💚 Груша — 1 шт. 💚 Корица — 1 ч. л. 💚 Сахар — 30 г 💚 Мёд — 2 ч. л. 💚 Орешки — по желанию 💚 Крахмал — 1 ст. л. (развести в 30 мл воды) 💚 Желток + 15 мл молока — для смазывания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яблоки и грушу нарежьте мелкими кубиками. Тушите на слабом огне вместе с корицей и сахаром около 7 минут. Крахмал разведите в 30 мл воды и добавьте к фруктам. Тушите ещё 5 минут до загустения. Остудите. Слоёное тесто раскатайте в прямоугольник. Выложите начинку по центру, полейте мёдом и добавьте орешки. Сделайте на тесте надрезы по бокам (как показано на видео) и сверните штрудель, закрывая начинку. Смажьте штрудель смесью желтка и молока. Готовьте в аэрогриле при температуре 170°C в течение 20 минут до золотистого цвета. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Техно Кухня | #перекус