Крыжовник — всё о гигантской смородине! — 4 июля 2026 г. в 09:12:25.990
Крыжовник — всё о гигантской смородине! Да-да, крыжовник — это тоже смородина. И по части полезных свойств он почти не уступает своей «родственнице». Рассказываем, почему этой ягоде стоит оказаться на вашем столе! 🔹При низкой калорийности — всего 45 ккал — 100 г этой ягоды уталяют суточную потребность в витамине С и P-активных соединениях. Кроме того крыжовник богат витаминами А, Е, кальцем, марганцом, селеном, железом (по содержанию которого превосходит даже яблоки). 🔹Крыжовник благоприятно скажется на репродуктивной системе, улучшит состояние кожи, волос и ногтей, поможет работе сердца, почек, кишечника. А ещё в нём содержится растительный аналог гормона радости — серотонина, поэтому при хронических стрессах крыжовник особенно полезен. 🔹Эту ягоду не стоит употреблять при заболеваниях ЖКТ. Также не рекомендуется переедать крыжовника, в день не стоит употреблять более 150-200г. Разовое переедание вызовет диарею и метеоризм, систематическое — гипервитаминоз. 🔹Крыжовник можно сохранить на зиму — он не потеряет своих полезных свойств. Идеально для этого подойдут более тёмные ягоды. Их стоит вымыть, высушить и заморозить, не перерабытывая и не пересыпая сахаром. Подписывайтесь на «Доктор» #тыточтотыешь