А теперь про калий
А теперь про калий П: «Доктор, вы утром про натрий напугали, я теперь солонку вообще спрятал от греха подальше! Пошел в магазин, купил связку бананов, буду теперь калием закидываться, чтобы сердце как швейцарские часы работало. Я же всё правильно делаю?» Утром я разобрал натрий, жадного бухгалтера, который тянет на себя воду и задирает нам давление. Но там, где есть злодей, всегда должен быть супергерой. Знакомьтесь, Калий. Родной брат-антагонист, главный миротворец и спаситель наших сосудов. Газ и тормоз Если натрий живет в крови (снаружи клеток) и наводит там суету, то калий, абсолютный домосед. 98% калия тихо-мирно сидит ВНУТРИ наших клеток. Они работают как инь и янь, как газ и тормоз. Натрий напрягает сосуды, а калий подходит к мышечным стенкам сосудов, кладет им ручки на плечи и говорит: «Расслабьтесь». Чем больше калия мы получаем с едой, тем легче нашим почкам выгнать из организма зловредный натрий вместе с мочой. Давление снижается, сосуды радуются. Главный электрик нашего мотора Но самая важная работа калия начинается в сердце. Наш мотор бьется не от святого духа, по нему бежит электрический ток. Калий = дежурный электрик, который следит за тем, чтобы искра проскакивала ровно тогда, когда нужно. Если калия в организме мало (гипокалиемия), начинается хаос. Электричество коротит, сердце начинает «троить», появляются перебои (экстрасистолы), то самое неприятное чувство, когда мотор делает резкий кувырок в груди или замирает. А еще по ночам может сводить икры болезненными судорогами. Но если калия слишком много (гиперкалиемия)... ооо, вот это настоящая катастрофа. Электрик сходит с ума, и сердце может просто остановиться. Крушу мифы аптечной полки. Банановая иллюзия и Аспаркам Пациенты свято верят, чтобы «подпитать сердечко», нужно есть бананы тоннами или пить Панангин/Аспаркам горстями. Во-первых, банан отличный фрукт, но калия в нем не так уж и много (около 400 мг). Куда больше его в обычной запеченной картошке в мундире, кураге, белой фасоли и шпинате! Во-вторых, любимые таблетки наших бабушек. В одной таблетке Панангина содержится всего около 36 мг калия! Суточная норма для взрослого человека 3500–4000 мг. Чтобы покрыть эту норму, вам придется съесть целое ведро этих таблеток за раз. Пить их «для профилактики», абсолютно бесполезная трата денег и эффект плацебо. Как дружить с калием правильно? 1. Еда, а не таблетки. Кушайте зелень, овощи, орехи и сухофрукты. Наш организм, умная машина. Здоровые почки сами разберутся, сколько калия из еды оставить, а сколько слить. Навредить себе картошкой или курагой практически невозможно. 2. Никакого самолечения. Пить серьезные рецептурные препараты калия (где дозировки реально высокие) просто так, потому что «сердечко кольнуло» = игра в русскую рулетку. Как мы помним, передоз калия смертельно опасен. Их назначает только врач и строго по анализам. 3. Внимание на таблетки от давления. Если вы гипертоник и принимаете мочегонные препараты (которые могут вымывать калий), ваш лечащий врач уже должен был подобрать вам правильную схему защиты: либо калийсберегающие диуретики, либо "умные таблетки" (прилы и сартаны), которые задерживают калий в организме. Так что оставляем аптечные полки в покое, не занимаемся самолечением и идем запекать картошку с зеленью на ужин. Ваше сердечко скажет вам спасибо! Терапевт твоего сердца