ЭТО ПРОСТО ВЗРЫВ ВКУСА!!! 😍 ТОРТ "МУРАВЕЙНИК" ТАКОЙ МЯГКИЙ, АРОМАТНЫЙ И С ХРУСТЯЩИМИ О...
ЭТО ПРОСТО ВЗРЫВ ВКУСА!!! 😍 ТОРТ "МУРАВЕЙНИК" ТАКОЙ МЯГКИЙ, АРОМАТНЫЙ И С ХРУСТЯЩИМИ ОРЕШКАМИ — Я ПРОСТО ВЛЮБИЛАСЬ В НЕГО С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ! 💖 ОН НАСТОЛЬКО ДОМАШНИЙ И НЕЖНЫЙ, ЧТО ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ ЕГО СНОВА И СНОВА! 🎂 ИМЕННО ЕГО Я ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ НА СВОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ — ПУСТЬ ВСЕ ПРОБУЮТ ЭТО СЧАСТЬЕ!!! 🍯✨ МУРАВЕЙНИК ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: ✅ мука — 600 г ✅ сливочное масло (комнатной температуры) — 180 г ✅ сахар — 100 г ✅ сметана — 150 г ✅ яйцо — 1 шт. ✅ разрыхлитель — 7 г ✅ соль — щепотка Для крема: ✅ варёная сгущёнка — 350 г ✅ сливочное масло (комнатной температуры) — 200 г ✅ мёд — 80 г ✅ орехи — 200 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Соединить все ингредиенты для теста и замесить мягкую однородную массу. Разделить тесто на 5 частей, каждую завернуть в плёнку и отправить в морозильник на 2 часа. 2. Замёрзшее тесто натереть на крупной тёрке прямо на противень с пергаментом. Выпекать при 180°C около 30–35 минут до румяного цвета. Остудить. 3. Для крема взбить мягкое сливочное масло со сгущёнкой, добавить мёд и измельчённые орехи, перемешать. 4. Выпеченное тесто поломать или измельчить в крошку, соединить с кремом и хорошо перемешать. 5. Сформировать торт «Муравейник» или сделать порционные пирожные. Украсить растопленным молочным шоколадом. СОВЕТЫ ✅ Чтобы крем был более нежным — взбивайте масло и сгущёнку 3–5 минут. ✅ Если хотите более хрустящий вариант — не измельчайте выпеченное тесто слишком мелко. ✅ Мёд можно заменить карамельным сиропом. ✅ Орехи поджарьте заранее — так вкус будет ярче. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍯