ЭТОТ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ Я ПРИГОТОВИЛА ПРЯМО НА СКОВОРОДЕ, И ОН МЕНЯ ИСКРЕННЕ УДИВИЛ 😍
ЭТОТ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ Я ПРИГОТОВИЛА ПРЯМО НА СКОВОРОДЕ, И ОН МЕНЯ ИСКРЕННЕ УДИВИЛ 😍 КОРЖИ ПОЛУЧАЮТСЯ НЕЖНЫМИ, КРЕМ — ГЛАДКИМ И СЛИВОЧНЫМ, А ВКУС ОЧЕНЬ ДОМАШНИЙ И УЮТНЫЙ. ГОТОВИТСЯ ПРОСТО, БЕЗ ДУХОВКИ И ЛИШНИХ ХЛОПОТ, А РЕЗУЛЬТАТ РАДУЕТ С ПЕРВОГО КУСОЧКА. ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБОВАТЬ ЭТОТ ТОРТ — ОН ТОЧНО СТАНЕТ ВАШИМ ЛЮБИМЫМ 🤍🍰 ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ 🍰 ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Творог — 200 г ✅ Сахар — 1 стакан ✅ Ванилин — по вкусу ✅ Мука — ~300 г ✅ Сода — 1 ч. л. (гашёная уксусом) КРЕМ: ✅ Молоко — 500 мл ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Сахар — 1 стакан ✅ Мука — 3 ст. л. ✅ Ванилин — по вкусу ✅ Сливочное масло — 150 г ✅ Орехи — 150 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для крема растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать и варить на медленном огне до загустения, полностью остудить. 2. Для теста перетереть творог с яйцом, сахаром, ванилином и содой. 3. Постепенно добавить муку и замесить мягкое плотное тесто. 4. Разделить тесто на 6–8 частей, каждую тонко раскатать и наколоть вилкой. 5. Обжарить коржи на сухой сковороде с двух сторон до румяности. 6. Обрезать коржи по форме и полностью остудить. 7. Сливочное масло взбить и порциями добавить остывший заварной крем. 8. Перемазать коржи кремом, посыпая орехами. 9. Верх и бока торта обмазать кремом, украсить крошкой и тёртым шоколадом. 10. Убрать торт в холодильник минимум на 6 часов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!