Закуска — 22 мая 2026 г. в 20:05:35.162
Закуска Автор. sunum_kralicesii 📋Ингредиенты: 🍓2 луковицы (если средние — 3-4 штуки) 🍓1 чайная ложка тмина 🍓1 чайная ложка чёрного перца 🍓1 чайная ложка соли 🍓1 чайная ложка красного перца хлопья 🍓1 чайная ложка сумаха 🍓1 чайная ложка орегано (по желанию) 🍓4-5 столовых ложек растительного масла Для основы луковой закуски: 🍓2 столовые ложки йогурта 🍓2 столовые ложки густого йогурта (сцеженного) 🍓1 чайная ложка соли 🍓1 чайная ложка кунжута 🍓Оливковое масло Приготовление Лук нарезать полукольцами средней толщины. В сковороду налить растительное масло, добавить лук и обжаривать на среднем огне до лёгкого золотистого цвета. Добавить специи и соль, перемешать и снять с огня. Остывший лук смешать с йогуртом. Если обжарить кунжут в оливковом масле и полить сверху — получится очень вкусно. Можно сначала равномерно распределить йогурт по блюду, а сверху выложить лук. Приятного аппетита!😍 Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"