Мини-пицца из куриной грудки — 11 июня 2026 г. в 17:05:07.449
Мини-пицца из куриной грудки Автор. leylayalinnnn 📋Ингредиенты: Для начинки: 🍓Куриная грудка без кости – 1 шт. 🍓Лук – 2 шт. 🍓Острый перец – 2 шт. 🍓Помидоры среднего размера – 2 шт. 🍓Томатная паста – 1 столовая ложка Специи: 🍓молотый перец, черный перец, красный перец, соль – по вкусу Для теста: 🍓Тёплая вода – 1 стакан 🍓Молоко – ½ стакана 🍓Растительное масло – ½ чайного стакана 🍓Сухие дрожжи – 1 столовая ложка 🍓Соль – 1 чайная ложка 🍓Мука – 4 стакана 🍓Твёрдый сыр – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Сначала приготовьте тесто: соедините жидкие ингредиенты в подходящей миске, постепенно добавляя муку. Замесите эластичное тесто, сформируйте шар, полейте сверху 1 чайной ложкой масла и накройте пленкой. Куриное филе обжарьте на разогретой сковороде до испарения жидкости, затем добавьте лук, перец, помидоры и томатную пасту, готовьте до полной готовности. Посолите и добавьте специи по вкусу. Подошедшее тесто разделите на равные части, каждую раскатайте руками и выложите на неё начинку. После того как распределите начинку по всем лепёшкам, смажьте края теста желтком и посыпьте тертым сыром. Выпекайте в духовке до золотистой корочки сыра. Готовые лепёшки сразу после выхода из духовки накройте полотенцем и оставьте на 10 минут. Приятного аппетита!😍 Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"

