С рикоттой, печёным перцем, базиликом и другими ароматами – самое свежее летнее блюдо: ... — 9 июня 2026 г. в 08:05:08.229
С рикоттой, печёным перцем, базиликом и другими ароматами – самое свежее летнее блюдо: Фаршированный помидор! Автор. mutfaksirlari 📋Ингредиенты 🍓1 крупный помидор 🍓1 столовая ложка свежего сыра или творожного сыра 🍓4 столовые ложки лора или творога 🍓Половина небольшой красной луковицы 🍓Щепотка соли 🍓3–4 листика базилика 🍓2 маленьких корнишона 🍓3–4 чёрные маслины 🍓1 столовая ложка печёного красного перца Для подачи 🍓По желанию соус песто Приготовление Сделайте на верхушке помидора надрез крестиком, обдайте кипятком на минуту, затем переложите в холодную воду и снимите кожицу. Для начинки смешайте свежий сыр, творог, мелко нарезанный красный лук, базилик и соль. Добавьте мелко нарезанные корнишоны, маслины и печёный перец, снова перемешайте. Выньте мякоть из помидора и заполните его приготовленной смесью. На тарелке размажьте немного соуса песто и поставьте сверху фаршированный помидор. Перед подачей нарежьте дольками.😍 Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"