Сочное куриное филе с овощами в соусе — 10 июля 2026 г. в 17:05:18.221
Сочное куриное филе с овощами в соусе Автор. ferah_kitchen Объём стакана 200 мл Объём чайного стакана 100 мл 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓 8–9 куриных бедрышек (можно без костей) 🍓 5–6 средних картофелин (слегка приправляем) 🍓 3–4 луковицы Для соуса: 🍓 ½ чайного стакана молока (60 мл) 🍓 ½ чайного стакана оливкового масла (60 мл) 🍓 1 чайная ложка перцовой пасты 🍓 1 чайная ложка томатной пасты 🍓 По 1 чайной ложке молотой паприки, хлопьев перца и орегано 🍓 1,5 чайной ложки соли 🍓 1 чайная ложка чёрного перца 🍓 2 зубчика измельчённого чеснока или 1 неполная чайная ложка гранулированного чеснока ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Лук очистить и нарезать кольцами, выложить на противень. Картофель очистить, нарезать кружочками, слегка приправить оливковым маслом, орегано, хлопьями перца и щепоткой соли, затем распределить поверх лука. Сверху разложить куриные кусочки. Я использовала бедрышки без костей и кожи, но можно взять и с кожей. Для соуса смешать все ингредиенты и равномерно распределить смесь по поверхности курицы. Пергамент для выпечки смочить водой, отжать и накрыть им курицу. Запекать в разогретой до 200 °C духовке 1 час, затем снять бумагу и готовить ещё около 10 минут, пока верх не подрумянится. Если курица с кожей, можно запечь до золотистой корочки. Приятного аппетита!😍 Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"