Апельсиновое печенье с орехами — 7 августа 2026 г. в 07:05:05.956
Апельсиновое печенье с орехами Автор. misss_mutfagim 📌ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅100 г сливочного масла 🍅1,5 столовые ложки сахарной пудры 🍅2 столовые ложки крахмала 🍅Цедра одного апельсина 🍅1 пакет ванилина 🍅Мука примерно 1–1,5 стакана 🍅1 чайный стакан измельченного миндаля или грецких орехов Для посыпки сверху 🍅Сахарная пудра ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Смешать в миске все ингредиенты, кроме муки, до однородности. Постепенно добавлять муку и замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам. В конце добавить орехи и перемешать. Отщипывать небольшие кусочки теста, скатывать шарики и выкладывать на противень. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке до легкого подрумянивания. Сразу после выпечки, пока печенье горячее, обвалять его в сахарной пудре. Приятного аппетита!❤️ Примечание: • Чайная чашка — 100 мл • Стакан — 200 мл • Йогурт — натуральный (греческий например) • Дрожжи: сухие 10–12 г, свежие 42 г • Разрыхлитель — 10 г • Ванилин — 5 г • Крем-шанти — 60–75 г (замена: 200 мл сливок + сахарная пудра + ваниль) • Белый сыр = фета / брынза / сулугуни / адыгейский • Пачка сливок — 200 мл (30%+) • Тахини (tahin) — кунжутная паста, без добавок. (Замена: нет полной, но можно смесь — 1 ст. л. кунжут + 1 ч. л. масла, перетереть) Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"