🥛 Афьонкарахисар — город каймака — 28 августа 2026 г. в 08:30:17.776
🥛 Афьонкарахисар — город каймака В Афьонкарахисаре стоит искать не только мясные блюда и суджук. Один из главных местных продуктов — kaymak (каймак), густые сливки с очень нежной текстурой. Традиционный афьонский каймак делают из буйволиного молока. Его подают на завтрак, добавляют к сладостям и особенно часто сочетают с ekmek kadayıfı (экмек кадайыфы) — сиропным хлебным десертом. Афьонкарахисар с 2019 года входит в сеть творческих городов ЮНЕСКО как город гастрономии. Поэтому здесь легко устроить целую гастрономическую прогулку: попробовать каймак, местный sucuk (суджук), выпечку и сладости. 🥛 Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"

