🍯 Шанлыурфа — город, где делают знаменитый мёд с горы Немрут — 14 сентября 2026 г. в 18:35:06.391
🍯 Шанлыурфа — город, где делают знаменитый мёд с горы Немрут ⠀ В регионе Шанлыурфа (Şanlıurfa — Шанлыурфа) особое место занимает местный мёд bal (бал), который получают в окрестных районах с богатой растительностью. ⠀ Пчёлы собирают нектар с дикорастущих растений, которые растут в степях и предгорьях юго-востока Турции. Благодаря этому мёд отличается насыщенным ароматом и тёмным цветом. ⠀ На местных рынках Шанлыурфы можно увидеть ряды банок с разными видами мёда, рядом с другими региональными продуктами — специями, сырами и сушёными фруктами. ⠀ Для этого края мёд стал одним из вкусовых символов региона, где гастрономия тесно связана с природой и древними торговыми путями. Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"

