Зимнее печенье с корицей к чаю
Зимнее печенье с корицей к чаю Автор. kubracavlog ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅Сливочное масло или маргарин 200 г 🍅Крахмал 1 стакан 🍅Сахарная пудра 1 стакан 🍅Мука 3 стакана 🍅Корица 1 чайная ложка 🍅Яйцо 1 шт. 🍅Ванилин 1 пакет Для посыпки: 🍅Сахарная пудра 4 столовые ложки 🍅Корица 2 чайные ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Все ингредиенты выложить в миску и хорошо вымесить до получения мягкого, не липкого теста. Сливочное масло и яйцо должны быть комнатной температуры. От теста отрывать кусочки размером больше фундука, но меньше грецкого ореха, скатать шарики. Выложить на противень на расстоянии друг от друга, так как печенье увеличивается в объёме при выпечке. Выпекать в духовке при температуре 170 градусов в режиме верх-низ, не допуская сильного подрумянивания. Дать печенью немного остыть. Смешать сахарную пудру и корицу, обвалять в этой смеси остывшее печенье и подать к столу. Приятного аппетита!❤️ Примечание: • Чайная чашка — 100 мл • Стакан — 200 мл • Йогурт — натуральный (греческий например) • Дрожжи: сухие 10–12 г, свежие 42 г • Разрыхлитель — 10 г • Ванилин — 5 г • Крем-шанти — 60–75 г (замена: 200 мл сливок + сахарная пудра + ваниль) • Белый сыр = фета / брынза / сулугуни / адыгейский • Пачка сливок — 200 мл (30%+) • Тахини (tahin) — кунжутная паста, без добавок. (Замена: нет полной, но можно смесь — 1 ст. л. кунжут + 1 ч. л. масла, перетереть) Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"
Канал в каталоге Максиметера
12 976 подписчиков · Еда и рецепты