ТЗ

Твоё здоровье

Здоровье · 6 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Нежные кабачковые оладушки

Нежные кабачковые оладушки ⠀ Быстрый и вкусный рецепт: оладушки мягкие внутри и с лёгкой корочкой снаружи, подавайте со сметаной! КБЖУ на 100 грамм — 120,8/6,2/6,7/8,7 Ингредиенты: - Кабачки — 2 шт (500 г) -Яйца (С1) — 2 шт - Сыр — 100 г - Чеснок — 2 зубчика - Мука — 3 ст.л. - Разрыхлитель — 1 ч.л. - Зелень (укроп) — 1 веточка - Соль — по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Кабачки трем на крупной терке и выжимаем из них весь сок. Добавляем яйца, тертый сыр, зелень с чесноком, солим по вкусу. 2. Добавляем муку вместе с разрыхлителем и всё перемешиваем. 3. Разогреваем сковороду и добавляем немного масло. Жарим оладушки сначала на среднем огне пару минут, а затем накрываем крышкой и убавляем огонь. 4. Переворачиваем оладья и жарим уже без крышки до готовности. Подаем оладушки со сметанкой! Твое здоровье