Почему картошка снова дорожает, хотя летом должна дешеветь? — 18 августа 2026 г. в 08:04:16.199
Почему картошка снова дорожает, хотя летом должна дешеветь? ⠀⠀ Обычно в сезон нового урожая картофель становится дешевле. Но в этом году всё пошло не по привычному сценарию: цены не снизились, а наоборот — заметно выросли. ⠀⠀ По данным аналитиков: — оптовая цена картофеля сейчас почти на 39% выше, чем год назад; — в магазинах картошка уже подорожала примерно на 22%; — средняя розничная цена дошла до 68 рублей за килограмм. И это, по прогнозам, еще не предел — к зиме картофель может стать еще дороже. ⠀⠀ Главная причина — картофеля в этом году будет меньше. ⠀⠀ 🔹 После рекордного урожая прошлого года аграрии сократили посевные площади. Картофель тогда стоил слишком дешево, и многие хозяйства просто не увидели выгоды сажать его в прежних объемах. 🔹 Подвела погода. В ряде регионов урожай пострадал из-за дождей и переувлажнения почвы. Особенно сложная ситуация на Урале, где осадки мешают технике выходить в поля и повышают риск болезней растений. 🔹 Растет себестоимость. Семена, обработка, техника, рабочие руки — всё это дорожает. При этом рентабельность у производителей снижается. Где урожай лучше, а где хуже Неурожай ожидается в части регионов Урала и в Астраханской области. При этом хорошие показатели прогнозируют, например, в Брянской области. ⠀⠀ Эксперты считают, что с поступлением урожая из Центрального, Приволжского и Сибирского округов цены могут немного снизиться, но не так сильно, как в прошлом году. А вот зимний рост цен, который обычно начинается в декабре, в этот раз может стартовать раньше обычного. ⠀⠀ Основной картофель в российских магазинах — отечественный, его доля превышает 80%. Но из-за высоких цен закупки из-за рубежа, скорее всего, начнут раньше. Обычно импорт идет из Египта, Белоруссии, Азербайджана и Китая.