МЯСО ЗАПЕЧЁНОЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ — 27 февраля 2026 г. в 22:45:24.337
МЯСО ЗАПЕЧЁНОЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ Нам понадобится • Мясо (свинина или курица) — 600–700 г • Помидоры — 3–4 шт. • Сыр твёрдый — 150–200 г • Чеснок — 2–3 зубчика • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Растительное масло — 1–2 ст. л. • Зелень — для подачи Способ приготовления Мясо нарежьте порционными кусками, слегка отбейте, посолите и поперчите. Чеснок мелко нарежьте или раздавите. Помидоры нарежьте кружочками, сыр натрите на крупной тёрке. В форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите мясо, сверху равномерно распределите помидоры и чеснок, посыпьте сыром. Запекайте при 180 °C 30–40 минут до полной готовности мяса и расплавления сыра. Перед подачей украсьте рубленой зеленью.