Ингредиенты для восхитительного хумуса!
Ингредиенты для восхитительного хумуса! 1. Консервированная основа для хумуса — 1 банка (обычно около 400 г) 2. Лимон — ½ штуки (понадобится свежевыжатый сок) 3. Чеснок — 1–2 зубчика (по вкусу) 4. Оливковое масло — 2–3 ст. ложки 5. Красный перец (паприка или острый) — щепотка для украшения 6. Свежая кинза — 2–3 веточки для украшения. Готовим 1. В основу для хумуса добавьте оливковое масло, выжмите чеснок, сок лимона и все тщательно перемешайте. 2. Украсьте блюдо сухим красным перцем и веточками кинзы. Как видите, проще некуда, а вкус обалденный! Едят хумус с плоской лепёшкой, лавашем или макая в него нарезанные палочками овощи.
89 просмотров