У

Умелица • Рецепты

Еда и рецепты · 15 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥔 Картофельные рулеты в фило

🥔 Картофельные рулеты в фило Ингредиенты: • Тесто фило — 4 листа • Соус: яйцо, 100 мл молока, 4 ст.л. йогурта, по 1 ст.л. крахмала и уксуса, стакан газировки, пакетик разрыхлителя, 100 г масла • Начинка: жареная луковица, 4-5 тёртых картофелин, по 1 ч.л. соли, перца, мяты, 2 ч.л. молотого перца • Яйцо для смазывания Приготовление: 1) Смешайте соус. 2) Обжарьте лук, соедините с картофелем и специями. 3) Лист смажьте соусом, выложите начинку, повторите слой, сверните в рулет. 4) Разрежьте на 3 части, в холод на 2-3 часа или ночь. 5) Нарежьте ломтиками, смажьте яйцом, запекайте при 180°С 40 минут. SHAPO media · наши каналы