🥙 Домашние кутабы
🥙 Домашние кутабы Ингредиенты: • Мука — 300 г • Вода — ~180 мл • Соль — 1 щепотка • Начинка — фарш, зелень или сыр 🧀 Приготовление: 1) Замесите мягкое тесто из муки, воды и соли. Дайте ему отдохнуть 15–20 минут. 2) Разделите на шарики и очень тонко раскатайте. 3) Выложите начинку на одну половину, накройте второй. 4) Обжаривайте на сухой сковороде до румяных пятен. 5) Горячий кутаб смажьте маслом 🧈 SHAPO media · наши каналы
320 просмотров