Жаркое из говядины в духовке — 9 июля 2026 г. в 01:23:40.319
Жаркое из говядины в духовке Тот случай, когда духовка всё делает сама: сложили, залили — и свободны. За два с половиной часа мясо становится мягким, а картошка пропитывается томатным соком 🍖 Ингредиенты: • говядина (филе) — 1 кг • картофель — 1 кг • лук — 2 шт. • морковь — 1 шт. • чеснок — 3 зубчика • томатная паста — 3 ст. л. • вода — 500 мл • мука — 2 ст. л. • растительное масло — 3 ст. л. • лавровый лист — 2–3 шт. • соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Мясо и овощи нарежьте произвольно и сложите в форму для запекания. 2. Разведите томатную пасту водой, влейте в форму, добавьте чеснок, муку, масло, соль и перец, перемешайте. 3. Накройте форму фольгой и запекайте при 200°C 2,5 часа. 4. Перемешайте и посыпьте свежей зеленью. SHAPO media · наши каналы