🍆 Баклажановые бочонки
🍆 Баклажановые бочонки Ингредиенты: • Баклажаны — 3 шт. • Говядина — 700 г • Лук — 1 шт. • Сладкий и острый перец — 4 шт. • Томаты — 5 шт. • Масло сливочное и растительное • Томатная паста — 1 ст. л. • Вода — 0,75 стакана • Соль, специи Приготовление: 1) Баклажаны нарезать бочонками, вынуть сердцевину, смазать маслом и запекать при 200 °C в течение 40 минут. 2) Мясо потушить до мягкости с луком, перцем, томатами и специями. 3) Наполнить бочонки начинкой, полить соусом из томатной пасты, воды и масла. Накрыть кружочками томатов и запекать еще 30 минут. Получится очень сочно и вкусно! SHAPO media · наши каналы
161 просмотров