🍦 Домашнее клубничное мороженое
🍦 Домашнее клубничное мороженое Ингредиенты: • Сливки 33–35% — 350 г • Сгущённое молоко — 150 г • Клубника — 500 г • Молочный шоколад — 1 плитка • Вафельные стаканчики — 8 шт. Приготовление: 1. Клубнику измельчить в пюре, оставляя небольшие кусочки. 2. Шоколад мелко нарезать в крошку. 3. Предварительно охладить в холодильнике посуду, сливки и сгущёнку. 4. Взбить сливки со сгущённым молоком до плотных пиков примерно 5 минут. 5. Разделить массу на две части: в одну добавить клубнику, в другую — шоколадную крошку. 6. Наполнить смесью вафельные стаканчики и убрать в морозилку минимум на 3 часа. Приятного аппетита! Полезные рецепты с КБЖУ: ПП • Рецепты