🐟 Нежные котлеты из минтая
🐟 Нежные котлеты из минтая Быстрый и сытный ужин из доступной рыбы. Ингредиенты: • Филе минтая — 400 г • Яйцо — 1 шт. • Манка — 40 г • Соль — 0,5 ч. л. • Перец — 1/3 ч. л. • Приправа для рыбы — 0,5 ч. л. • Растительное масло — для жарки Приготовление: 1) Нарезать филе кубиками и переложить в чашу измельчителя. 2) Добавить яйцо, манку, соль и специи. Измельчить всё в однородный фарш. 3) Сформировать котлетки, обвалять в манке и обжарить на сковороде до золотистой корочки. 4) Уменьшить огонь, влить 2–3 ст. л. воды, накрыть крышкой и томить 5 минут. 🔥 Калорийность: 124 ккал на 100 г Пироги, булочки и десерты: Тёплый противень 🥧
108 просмотров