ГОТОВЛЮ ВКУСНЕЙШИЕ ЛЕПЕШКИ.
ГОТОВЛЮ ВКУСНЕЙШИЕ ЛЕПЕШКИ. Просто беру кефир и майонез: отличный рецепт без яиц и дрожжей😋 ✅Ингредиенты: кефир — 400 мл; сахар — 2 ст.л.; соль — ч.л.; майонез — 3 ст.л.; мука — 650 г; разрыхлитель — 1 ст.л. ✅Готовим: В миску с кефиром высыпаем сахарный песок и соль, перемешиваем до растворения песчинок. Добавляем майонез, смешиваем. Просеиваем в кефир муку и разрыхлитель, замешиваем эластичное и не липкое тесто. Оставляем тесто под полотенцем в тепле на 20 минут. Делим тесто на 6 равных частей, формируем колобки. Колобки руками раскатываем в лепешки по диаметру равные дну сковороды. На растительном масле в сковороде обжариваем лепешки до румяной корочки с обеих сторон. Эти лепешки можно использовать как хлеб. Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!