Фрикадельки с манкой
Фрикадельки с манкой 📝Ингредиенты: 🔸Фарш – 1 кг. 🔸Манка – 3 ст.л. 🔸Томатная паста – 2 ст.л. 🔸Сливки (10–20%) – 300 мл. 🔸Соль, перец 🔸Чеснок 🔸Прованские травы 👨🍳Приготовление: 🔹 Фарш смешать с манкой, солью, перцем, чесноком и травами, сформировать небольшие фрикадельки. 🔹 На сковороде обжарить томатную пасту пару минут. 🔹 Влить сливки, добавить специи и довести до кипения. 🔹 Выложить фрикадельки в соус. 🔹 Накрыть крышкой и тушить около 30 мин. до готовности.
736 просмотров