🍈 Август — время золотистых дынь на прилавках. При покупке дыни все мечтают о той само... — 5 августа 2026 г. в 13:47:10.419
🍈 Август — время золотистых дынь на прилавках. При покупке дыни все мечтают о той самой: медовой, тающей и безумно ароматной. Но иногда внешний вид обманывает! Как не прогадать? Рассказываем главные секреты 👇 Место приобретения ✅Покупать дыни следует только в стационарных торговых точках (супермаркеты, рынки, магазины), где обеспечены надлежащие условия хранения. ✅Запрещается приобретение вдоль автомобильных трасс — плоды накапливают тяжелые металлы. ✅ В соответствии с требованиями санитарных правил дыни должны реализовываться с поддонов, не с земли. Внешний вид. ✔Плод должен быть целым, без трещин, вмятин и темных пятен. ✔Разрезанные дыни покупать запрещено — мякоть является благоприятной средой для размножения бактерий. Признаки спелости: 📌Звук: при легком хлопке ладонью зрелая дыня издает глухой звук, недозрелая — звонкий. 📌Упругость: при сдавливании качественный плод слегка пружинит; твердость указывает на недозрелость, остающаяся вмятина — на перезрелость. 📌Плодоножка у зрелой дыни сухая, противоположный конец (место цветка) — мягкий. 📌Допускается одно светлое пятно от соприкосновения с землей; множественные темные вдавленные пятна — признак порчи. Соблюдение данных рекомендаций снизит риск приобретения некачественного продукта. #Роспотребнадзор_Рязань #Санпросвет