Камди-пигоди
Камди-пигоди Ингредиенты: Начинка: 🔸Репчатый лук 1 шт. 🔸Дикий чеснок 100 гр 🔸Мясо (говядина) 300 гр 🔸Капуста 300 гр 🔸Соль, перец, чеснок, сахар по вкусу Тесто: 🔸Крахмал картофельный 80 гр 🔸Крахмал кукурузный 20 гр 🔸Вода (кипяток) 75 мл 🔸Куриный жир растопленный 20 гр Соус: 🔸Соевый соус 50 мл 🔸Чеснок 5 гр 🔸Кинза 5 гр 🔸Уксус 70% 0,5 ст.л. 🔸Перец красный острый 10 гр Узбекская кухня | Подписаться