Греческий салат за 10 минут — и ужин готов 🥗Лёгкий, сочный, сытный и невероятно вкусны...
Греческий салат за 10 минут — и ужин готов 🥗Лёгкий, сочный, сытный и невероятно вкусный. Греческий салат — это не просто закуска, это полноценный ужин, когда хочется чего-то освежающего, но без заморочек. Идеально подходит к мясу, рыбе или просто с хорошим хлебом. Ингредиенты (на 2 большие порции): 2 помидора 1 огурец (свежий, хрустящий) 1 сладкий перец (жёлтый или красный — для цвета) 1 красная луковица (фиолетовая, она слаще) 150 г феты или брынзы (кубиками или крупным куском) Горсть маслин без косточек (по желанию) Сушёный орегано — обязательно! Оливковое масло (можно заменить растительным) Лимонный сок (или винный уксус) Соль, перец по вкусу Как сделать: 1️⃣ Все овощи нарежьте крупными кусками — так вкуснее и сочнее. Лук — полукольцами. Перец — соломкой. 2️⃣ В глубокой миске смешайте овощи, добавьте маслины, посыпьте орегано. 3️⃣ Сверху выложите кубики феты, полейте оливковым маслом и лимонным соком. Аккуратно перемешайте. 4️⃣ Попробуйте — возможно, соль не понадобится, так как фета уже солёная. Поперчите по вкусу. Результат: яркий, ароматный салат, который пахнет морем и солнцем. Подавайте с кусочками свежего хлеба, чтобы макать в ароматный сок на дне тарелки. Сытный, полезный и готовится быстрее доставки. Совет: если хотите сделать салат более сытным, добавьте в него куриную грудку, креветки или тунец. А если нет времени резать фету — просто поломайте её руками, получится даже аутентичнее. Сохраняйте рецепт 📌 — он пригодится и для ужина, и для встречи с гостями. 👇 А вы любите греческий салат? С чем предпочитаете — с хлебом, с мясом или просто так? Делитесь в комментариях! 🥗 Ужин без истерик - Подписаться