Курица с картошкой в горшочке — сытный ужин за 30 минут 🍗Горшочки — это маленькая кули...
Курица с картошкой в горшочке — сытный ужин за 30 минут 🍗Горшочки — это маленькая кулинарная магия. Сложил всё, поставил в духовку — и занимаешься своими делами. А через 40 минут достаёшь ароматное, томлёное блюдо, которое пахнет домом и детством. Курица с картошкой — классика, которая всегда получается. Подготовка занимает всего 30 минут, остальное сделает духовка. Ингредиенты (на 2–3 горшочка): 4 куриных бедра (или голени) 4 картофелины (нарезать кубиками) 1 луковица 1 морковь Соль, перец, паприка, чеснок по вкусу Вода или бульон Как сделать: 1️⃣ Лук нарежьте полукольцами, морковь — кружочками. Выложите на дно каждого горшочка. 2️⃣ Сверху положите курицу и картофель. Посолите, поперчите, добавьте паприку и чеснок. 3️⃣ Залейте водой или бульоном примерно на 2/3 высоты горшочка (не до края, чтобы не выкипело). 4️⃣ Накройте крышками и запекайте при 190°C около 40 минут. За 10 минут до готовности можно снять крышки, чтобы верх подрумянился. Результат: курица получается нежной и сочной, картошка пропитывается ароматным бульоном, а лук и морковь дают сладковатую нотку. Подавайте прямо в горшочке, посыпав свежей зеленью. Совет: если хотите более насыщенный вкус, добавьте в горшочек ложку сметаны или немного грибов. А для золотистой корочки — потёртый сыр сверху за 5 минут до конца. Сохраняйте рецепт 📌 — он выручит в прохладный вечер, когда хочется домашнего тепла без суеты. 👇 А вы добавляете в горшочки воду или бульон? Может, что-то ещё для аромата? Делитесь! 🍗 Ужин без истерик