Ужин за 15 минут🥗🥩" Рецепты, которые действительно получаются."
Еда и рецепты · 2 сентября 2026 г.
🟣 Крабовые палочки в кляре
🟣 Крабовые палочки в кляре 200 гр крабовых палочек 1/2 стакана пшеничной муки 1/2 стакана молока 2 яйца 1 стакан растительного масла зелень сок лимона соль , специи 📜 Приготовление: 1️⃣ Крабовые палочки полейте соком лимона , немного растительного масла , специи.Накройте и оставьте про мариноваться. 2️⃣ Кляр: яичные желтки отделите от белков. Молоко подогрейте до тёплого, смешайте с мукой, посолите и добавьте слегка взбитые желтки.Все хорошо перемешайте до однородности. Яичные белки взбейте до плотной пены, добавьте их в тесто .(непосредственно перед жаркой.)Все хорошо перемешайте. 3️⃣ Нагрейте масло и по одной палочке обмакивайте в кляре и жарьте до золотистой корочки.Крабовые палочки можно подавать с белым соусом.🧑🍳https://max.ru/channel_uzhin