Кабачки остались? Тогда забирайте рецепт пиццы — основа супер, а начинка уже на ваш вкус. — 5 сентября 2026 г. в 06:08:17.554
Кабачки остались? Тогда забирайте рецепт пиццы — основа супер, а начинка уже на ваш вкус. Основа: ▪️кабачок — 400 г ▪️яйцо — 1 шт. ▪️мягкий творог — 50 г ▪️овсяная мука — 100 г (овсянку в блендер — и готово. Можно заменить на пшеничную или цельнозерновую) ▪️соль — ½ ч. л. Готовим: 1. Кабачок натираем на крупной тёрке, солим и оставляем на 10 минут. Затем тщательно отжимаем лишнюю жидкость — это главный секрет хрустящей основы. 2. Смешиваем отжатый кабачок с яйцом, творогом и мукой. 3. Выкладываем тесто на противень с пергаментом в виде круга. 4. Отправляем в духовку при 180°C на 15–20 минут до лёгкого румянца. 5. Добавляем начинку и возвращаем в духовку ещё на 10 минут, пока сыр не расплавится. Вот и все! Наслаждайтесь и делитесь фотографиями результата ✔️ #рецептывсвойтарелке